秋季養生潤肺養膚

二千多年前<<黃帝內經>>中《素問．四氣調神大論》篇記載：「秋三月，此為容平，天氣以急，地氣以明。早臥早起，與雞俱興。使志安寧，以緩秋刑，收斂神氣，使秋氣平，無外其志，使肺氣清。此秋氣之應，養收之道也。」中醫強調天人合一的概念，所謂「春生、夏長、秋收、冬藏」，秋季養生要開始收斂情緒，早睡早起，緩和運動以保養身體。

燥為秋季主氣，燥氣侵襲人體，其性乾燥，易耗津液，古代典籍稱「燥勝則乾」，而「燥令傷肺」，中醫的肺包括呼吸系統和皮膚系統，所以臨床上常表現在呼吸道疾病及皮膚症狀，包括容易感冒咳嗽、乾咳、皮膚乾癢加重、大便乾硬等「乾燥」的表現。年長者、夜貓子、平時皮膚就容易乾燥及火氣大的人，最容易出現秋燥症狀。因此，秋季養生的重點就是如何「養陰潤燥」。

常見養陰潤燥養肺的食材大多為白色，包括：銀耳、梨子、百合、木耳、蓮子、杏仁、愛玉、蜂蜜等，容易感冒乾咳、皮膚乾癢的人可以多吃來養肺、養皮膚。若是以中藥材來做食療養生，西洋蔘、玉竹、沙蔘、麥門冬都是很適合的藥材。此時不宜過度食用辛辣刺激的食物如辣椒、咖哩、麻辣鍋等，對於過度溫補的藥膳如薑母鴨、十全大補羊肉爐也還不適合，反而會使秋燥的症狀變得更加嚴重。

💯玉竹潤燥蔘雞湯：

大雞腿一支、香菇適量

玉竹二錢、沙蔘二錢、枸杞二錢、大棗五枚

將中藥材洗淨泡水30分鐘，與切塊雞腿一同放入電鍋燉雞湯即可

適合全家大小秋季潤肺養膚調理香甜可口

素食者可將雞肉改成新鮮山藥一樣美味

#秋季養生

#養陰潤燥

#廖芳儀醫師

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資料來源：人醫心傳2016.10 文、圖/廖芳儀某天悶熱的天氣，下午門診，五十二歲張小姐(化名)汗流滿臉伴隨著兩頰豔紅地走入診間，月經停止已經兩年，張小姐還是常見身體及面頰一陣一陣發紅發熱的情況。「廖醫師，我每次發作時先發覺胸脹胸悶，然後出現頭痛、頭暈的現象，接著就開始臉部、身體發熱發紅，心悸、盜汗讓我非常難過!」張小姐頓了頓吞了口水，再繼續說明，「尤其工作到下午特別容易發作，家族企業，我需要親自處理公司帳目，常常這個時間必須到銀行趕三點半，情緒很緊張，偏偏這時候常發作，我就愈焦慮生氣，嚴重時到了半夜還會因為發熱盜汗而驚醒，睡眠品質很差，影響白天的精神!」我讓她休息了一會兒再為她診脈，發現她的脈象在心肝的脈位上搏動得厲害，但是在腎的脈位上卻很沉、很弱，遂問她:「妳的血壓最近是不是控制得不太好?有按時吃控制高血壓的藥物嗎?有服用荷爾蒙藥物嗎?」「廖醫師，我最近血壓吃藥都還是很高，心臟科醫師要我放輕鬆，不要生活步調那麼快，我還在調整啦!我停經前有子宮腺肌症，還不需要手術切除，所以婦產科醫師評估還是先不要服用荷爾蒙藥物，所以我就想說來中醫調理看看。」「那妳還是要讓自己的生活步調放輕鬆一點，儘量不要匆忙趕著做事，我來幫妳開些藥方，等一下再告訴妳有哪些飲食生活上要更注意的地方。」我辨證完，認為張小姐是屬於中醫認為更年期症候群裡的「腎虛肝旺」證候，使用了知柏地黃丸及天麻鉤藤飲等補腎平肝安神的處方。後來經過一個多月的調理，張小姐也學會把工作妥適分工減量，假日多給自己一些時間去放鬆情緒，多吃一些適合更年期的食物，晚上終於不再因為身熱而醒來，白天的頭暈、熱潮紅現象也改善，氣色精神都變好，在生活上也變得更有活力。邁入更年期女超人更需要調理更年期平均發生在四十八到五十二歲的婦女，更年期過後，少了女性荷爾蒙的保護，婦女容易出現心悸、潮紅等症狀外，最常見的問題是失眠、盜汗、皮膚黏膜乾燥、皮膚癢、眼睛乾澀、斑點，還有情緒焦慮煩躁等。西醫統稱這一系列的症狀與體徵為「更年期症候群」，中醫古代的典籍中並沒有單獨記載更年期這個疾病，但是有類似的症狀敘述散見於「絕經前後諸證」、「臟燥」、「百合病」等病症中，所以臨床上，更年期婦女來就診中醫的時候，主要的不舒服常常愈講愈多，尤其是現在社會，

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關於我

關於我 Fang-I Liao, MD. 廖芳儀醫師 Current position 現職麗馨中醫診所主治醫師彭燕婷中醫診所兼任主治醫師 Skills/expertise 專長中醫學中醫婦科學中西醫結合婦科學荷爾蒙調控中醫內科中醫兒科中醫養生 Traditional Chinese Medicine, Gynecology, Hormone Regulation, Chinese Medical Health and Wellness Care 芳香療法 Aromatherapy Education 學歷長庚大學中醫學系中醫學系中西醫雙主修 M.D. 1998-2006 Department of Traditional Chinese Medicine, Chang-Guan University, Taoyuan, Taiwan. 中國醫藥大學中醫學系碩士班肄業 Master Degree 2013- Graduate Institute of Chinese Medicine, China Medical University, Taichung, Taiwan 中國醫藥大學中醫學系博士學位候選人 Ph.D. 2014- Graduate Institute of Chinese Medicine, China Medical University, Taichung, Taiwan Career 經歷醫療財團法人長庚紀念醫院中西醫見/實習北京中醫藥大學附屬東直門醫院中醫見/實習醫療財團法人長庚紀念醫院北院區中醫婦科住院醫師總醫師主治醫師醫療財團法人桃園長庚紀念醫院中醫養生健康中心主治醫師 / 中醫養生茶設計醫師醫療財團法人林口長庚紀念醫院婦產科住院醫師訓練 2006-2011 Resident, Chief Resident and Attending Physician, Department of Traditional Chinese Medicine Gynecology, Chang-Guan Memorial Hospital, Taoyuan, Taiwan.

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想要當媽媽中醫可助孕（中國醫誌 2015/07）

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中西醫師廖芳儀 Fang-I, Liao M.D

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