#《週週中藥小筆記》肉桂 常有人問我 秋冬除了桂圓紅棗茶以外 還有什麼其他的暖身飲品呢？ 我私下喜歡的這一味 介紹給大家 肉桂是中藥裡用來驅風健胃、活血祛瘀、散寒止痛 可分為中國肉桂 品質佳者稱清華桂 難得 錫蘭肉桂 一般食品使用 搭配飲品、烘焙食品 還有這幾年興起的台灣土肉桂 對於血糖有調降作用 一般可以買到肉桂捲（棒）、粉、土肉桂葉 而中藥可使用桂皮、桂枝、肉桂粉 肉桂主要成分是肉桂醛等及少量香豆素 孕婦、哺乳媽媽、肝腎功能不良者請小心 勿長期大劑量服用（因安全性未知）因肉桂具有降血壓及血糖效果 因此患有相關疾病或服用相關藥物者請小心 可能具有抗凝血效果，因此服用抗凝藥物、凝血障礙或手術前2周請避免服用 肉桂怎麼吃呢？ 可以加在紅茶、可可巧克力、咖啡內增添風味 也可以搭配丁香、橙片來一杯暖暖熱紅酒 或是搭配蘋果做成蘋果醬、蘋果派 我最愛的是現烤出爐的肉桂捲呢！ 冬季冷風 讓肉桂來溫暖身心吧！ #不知道自己可不可以吃肉桂就問醫師囉
中醫婦科，生殖醫學，中醫養生，體質調理，腫瘤調理，醫學研究，臨床醫學，旅遊生活，芳療生活